a decouvrir

Publié le 29 Juillet 2023

Bonjour,

Aujourd'hui j'ai choisi d'évoquer 2 facettes de la vie en Algarve. Le portrait de Céline, une française qui a du talent, et du culot, et une petite vidéo d'un banc de dauphins en balade en famille au large de Bénagil.

Céline vit avec sa petite famille depuis 7 ans maintenant en Algarve. Entre un papa originaire du Nord du Portugal dont elle porte le nom Barbosa, et une maman bretonne, elle a choisi le sud du Portugal pour s'installer et élever ses enfants loin des turbulences parisiennes dont elle est elle-même originaire.

Immobilier, Portugal, Algarve, Olhao, eXp realty négociation immoblière
Céline Barbosa, Olhao, Algarve, Portugal

En 2016, elle décide de faire le grand saut abandonnant une carrière de directrice commerciale en France pour se lancer dans l'immobilier comme agent commercial. Le pari est réussi, elle est aujourd'hui à la tête, avec une consoeur, de son agence à Olhao sous la bannière et avec l'appui du réseau international eXp Realty. 

Pour définir sa vision du métier, elle explique simplement : "ma mission est d'apporter à mes clients français, portugais et de toute nationalité l'écoute, la rigueur, la sécurité en leur cherchant les biens correspondant à leurs attentes et au bon prix". C'est clair et précis, tout un programme ...

Outre le courage de se lancer dans une nouvelle aventure professionnelle, comme de nombreux français installés ici, c'est un défi à relever car c'est tout le projet de vie et celui de ses enfants qui est à construire. Après une période d'adaptation, les enfants ayant dû apprendre le portugais, se sont bien intégrés à ce nouvel environnement où l'école et le collège sont plutôt de bonne qualité et où l'éducation a encore un sens, tout cela dans une ambiance apaisée. Ils seront au moins trilingues parlant français, portugais et anglais. Quel atout pour la vie ! 

La petite famille est installée au coeur de l'Algarve à Olhao. Elle ne semble pas se plaindre de la chaleur, du soleil permanent et elle profite entre autres des plaisirs de l'océan. 

exemple de biens immobiliers qu'elle déniche

Comme vous le voyez, avec ce deuxième portrait, il n'y a pas que des retraités français en Algarve, il y a également de jeunes familles qui font le choix de vivre une vie dynamique mais paisible, en Europe. 

Des dauphins et un delphineau à Bénagil :

Une vidéo que j'ai prise il y a un an d'un banc de dauphins  dans les environs de Benagil lors d'une balade en mer. 

Vous y découvrirez un delphineau avec ses parents, évoluer nageoire contre nageoire et des #dauphins s'adonner au plaisir de bondir dans les eaux bleutées de l'Océan à côté du bateau. Cliquez sur le lien ci-dessous ---->

Balade avec les dauphins sur le rivage de Benagil en Algarve

Vivant depuis plus 7 ans en Algarve mes centres d'intérêts évoluent. Je souhaite partager de nouveaux sujets comme la cuisine régionale, les vins, les paysages, la faune et la flore, l'histoire, les français qui se sont installés ici en Algarve, qu'ils soient artistes, artisans boulangers ou restaurateurs, ... ou passionnés.

Vous pouvez vous inscrire à la News Letter en indiquant votre adresse mail à droite de cet écran pour être informé des prochaines parution.

Bon mois d'août à celles et ceux qui partent en vacances ou qui en rentrent.

Au plaisir de lire vos commentaires, Michel.

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Publié le 4 Août 2021

Bonjour à toutes et tous.

Une petite escapade dans la Ria Formosa d'Olhao à l'île de Farol fin juillet, un bon moment de dépaysement.

Quelques photos prises par Elodie que je remercie.

Bienvenue dans la lagune de la Ria Formosa et ses grandes bandes de sable entre mer et terre.

 

île de Farol, Olhao, Ria Formosa, location saisonnière Olhao et Fuseta

Départ pour un petit voyage dépaysant de l'embarcadère d'Olhao.

Olhao, la ville cubique, location saisonnière.
Embarcadère à Olhao

Arrivée à Farol après une vingtaine de minutes de traversée dans la lagune entre les bateaux petits et grands, les parcs des pêcheurs, les bandes de sable pour rejoindre l'île de Culatra et Farol.

Farol
Ponton de Farol

Sur l'île de Farol. Nous sommes dans un autre monde. Une petite marche entre les maisons typiques et colorées de l'île pour rejoindre le phare et les belles plages sur l'océan. 

Maison appartement en location saisonnière Olhao, Fuseta
Maisons colorées de Farol

Le phare : la porte de l'océan, le totem de l'île de Farol... 

Phare de Farol après une petite marche depuis l'embarcadère
Le Phare : emblème de l'île
Phare de Farol, Algarve
Monter en haut du phare si le cœur vous en dit ... de la haut la vue est époustouflante
Farol, Olhao, Fuseta, Ria Formosa
Le phare de Farol, tout un symbole en plus d'être un repère précieux pour les marins

Au bout de la digue on admire le va et vient des bateaux qui passent de la lagune à l'océan : pêcheurs, plaisanciers, voiliers, bateaux à moteur ... un spectacle.

Et les fantastiques plages sur l'océan.

Les plages de Farol

Et le retour vers Olhao et la terre ferme ... Un peu de bonne fatigue après un bon bol d'air marin et plein de beaux souvenirs. 

location saisonnière Olhao, Fuseta,  ria frmosa
Mont San Miguel qui domine Olhao et la Ria Formosa du haut de ses 410 mètres

Pour plus d'images, venez en Algarve et prenez le temps de vous promener à Farol.

P'tit conseil : Cette balade d'une journée est à faire en famille ou avec des amis. Les enfants même jeunes y passeront une belle journée. Sur l'île il y a des restos et des bars ...

Et pensez à vous protéger du soleil, les yeux et la peau ... 

Pour être informé de la parution des articles, abonnez-vous en inscrivant votre adresse mail dans la rubrique Newsletter à droite de l'écran.

Prenez soin de vous et des autres.

Michel.

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Publié le 6 Septembre 2019

Bonjour à toutes et à tous,

Au moment où la saison touristique s'achève en Algarve, j'ai choisi de vous offrir 2 photos qui donnent un aperçu de la vie en Algarve, l'envie d'y séjourner quelques temps ou de vivre dans cette merveilleuse région du Portugal.

2 photos que j'ai prises fin août et début septembre, quand il fait chaud le jour comme la nuit. 

L'Algarve présente de nombreux visages. A deux endroits où j'ai l'habitude de flâner, j'ai voulu "fixer sur la pellicule" des ambiances et des sensations très contrastées, 

Celles du jour, au marché du samedi d'Olhào où terre et mer s'unissent sous un soleil ardent pour ne faire qu'un.

Et celles de la nuit, le long du petit port de pêche de Fuseta, où les embarcations sont au repos et se reflètent sur une mer d'huile.

Sur ces 2 photos, comme dans toute l'Algarve, c'est un festival de lumières et de couleurs et la mer est toujours présente en toile de fond.

Sur ce, je pars vers les Indes, plus précisément au Kérala au sud de l'Inde.

Au plaisir.

Michel.

 

S'il vous plait, ne jetons pas de détritus dans la nature, ni de mégôts, ni de sacs ou bouteilles en plastique, les animaux et les poissons n'aiment pas ça et nous finissons par en manger nous-mêmes.

location saisonnière pour vacances à Olhao, Fuseta, Ria Formosa, Algarve, Portugal
Marché d'Olhao samedi matin, des petits producteurs. Régal de couleurs, de parfums, quelle ambiance!
location saisonnière pour vacances à Olhao, Fuseta, Ria Formosa, Algarve, Portugal
Port de pêche de Fuseta, nuit tombée. Calme et couleurs presque artificielles. Photo prise sans filtre.

 

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Rédigé par Michel Lefrançois

Publié dans #Articles généraux, #A découvrir, #Fuseta, #Olhao

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Publié le 5 Mai 2019

ayurveda
Documentaire sur la médecine ayurvédique diffusé sur France Ô

Bonjour à tous,

Une escapade au Kerala en hashtagInde en septembre 2018. Pendant 2 semaines nous y avons effectué une cure ayurvédique.

Nous nous sommes prêtés au jeu d'être sous l'oeil de la caméra de Cyrille Liberman et de Valérie Jourdan, réalisatrice de ce documentaire , particulièrement intéressant sur l'Ayurveda, hashtagmédecine vieille de plus 3000 ans et toujours de référence en Inde.

Loin de nos pratiques médicales où la chimie occupe une place importante, l'Ayurveda est une médecine naturelle mais également une style de vie,,une philosophie....

Nous avons vécu une expérience enrichissante qui nous a conduit à réfléchir et à revenir à l'essentiel...

J'ai choisi de vous en parler car ce fut une belle escapade, un moment de renouvellement au cours duquel nous avons fait de belles rencontres avec des gens riches d'une autre culture.

Je me demande si un centre de médecine ayurvédique n'aurait pas sa place en #Algarve?

Je peux vous donner des indications pour organiser votre voyage et votre cure dans les meilleures conditions. Nous avons fait confiance à Gérard Bogrand , spécialiste de l'organisation de voyage et de cure ayurvédique, dont vous pouvez consulter le site en cliquant sur le lien suivant :

site de Gérad Bogrand qui a organisé notre voyage et notre cure au Kérala

Vous pouvez voir ce documentaire intitulé hashtagAyurveda le Chemin de la Vie" qui a été diffusé sur la chaîne de télévision française France Ô....en activant le lien ci-dessous.

 

Documentaire sur l'ayurveda, médecine traditionnelle indoue.

 

Au plaisir. Michel.

 

 

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Rédigé par Michel Lefrançois

Publié dans #Articles généraux, #A découvrir, #Conseil-informations utiles

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Publié le 21 Avril 2019

Bonjour à tous et à toutes, 

 

Mon blog "jaimelalgarve.com" fête aujourd'hui ses 2 ans.

C'est pour moi un plaisir depuis 2 ans de vous faire découvrir l'Algarve au travers de mon blog des moments de ma vie ici, des clins d'oeil, ...

Je remercie ses 104 abonnés, tous ses lecteurs, celles et ceux qui m'ont adressé un message et je suis heureux d'avoir enregistré 20 038 visites en 2 ans.

En 2019, je publierai de nouveaux articles pour vous faire aimer l'Algarve d'Ouest en Est, dans toute sa splendeur et toute sa diversité.

Vous pouvez vous abonner au blog pour être informé de la publication de nouveaux articles en inscrivant votre adresse mail dans le menu Newsletter et en confirmant votre inscription à reception du mail qu'Overblog vous adressera. 

Vous pouvez également consulter les différentes rubriques du menu : pages, contact, 

Ci-dessous quelques photos que j'ai prises moi-même, toujours présentées en mode pêle-mêle pour fêter les 2 ans de "jaimelalgarve.com".

Au plaisir, Michel.

 

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Pittoresque arrière pays de l'Algarve : moins connu et loin de l'agitation touristique petites montagnes plongeant sur l'océan
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Santa Luzia près de Tavira un soir vue du chemin de la plage de Barril

 

Le cimetière d'ancres sur la plage de Barril Tavira, été 2018 baignade dans l'océan près des grottes de Benagil, un village accroché à la falaiseLe cimetière d'ancres sur la plage de Barril Tavira, été 2018 baignade dans l'océan près des grottes de Benagil, un village accroché à la falaise
Le cimetière d'ancres sur la plage de Barril Tavira, été 2018 baignade dans l'océan près des grottes de Benagil, un village accroché à la falaise

Le cimetière d'ancres sur la plage de Barril Tavira, été 2018 baignade dans l'océan près des grottes de Benagil, un village accroché à la falaise

Des couleurs au marché d'Olhao, L'océan déchainé sur l'ile de Faro, un goéland en sentinelle au marché d'OlhaoDes couleurs au marché d'Olhao, L'océan déchainé sur l'ile de Faro, un goéland en sentinelle au marché d'Olhao
Des couleurs au marché d'Olhao, L'océan déchainé sur l'ile de Faro, un goéland en sentinelle au marché d'Olhao

Des couleurs au marché d'Olhao, L'océan déchainé sur l'ile de Faro, un goéland en sentinelle au marché d'Olhao

Photos prises de mes promenades en bateau : maison du poète João Lúcio à Olhao, moulin à marée en allant vers l'ile d'Armona, invraisemblable bateau à l'ancre digne du Capitaine Nemo
Photos prises de mes promenades en bateau : maison du poète João Lúcio à Olhao, moulin à marée en allant vers l'ile d'Armona, invraisemblable bateau à l'ancre digne du Capitaine NemoPhotos prises de mes promenades en bateau : maison du poète João Lúcio à Olhao, moulin à marée en allant vers l'ile d'Armona, invraisemblable bateau à l'ancre digne du Capitaine Nemo

Photos prises de mes promenades en bateau : maison du poète João Lúcio à Olhao, moulin à marée en allant vers l'ile d'Armona, invraisemblable bateau à l'ancre digne du Capitaine Nemo

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Rédigé par Michel Lefrançois

Publié dans #Articles généraux, #A découvrir, #Tavira

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Publié le 20 Octobre 2018

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Photo des marais salans à Fuseta, le sel prend la forme de champignons ou de gros flocons blancs (09/2017)

Bonjour à toutes et à tous,

L'automne en Algarve : cette année un temps assez nuageux et un peu pluvieux mais toujours aussi agréable.  

Je suis tombé sous le charme d'une vidéo réalisée par Florent Stepin : "Les Marais salants de Tavira, une vue d'un ciel automnal".

Il nous propose une très belle balade musicale des marais de Tavira, belle cité à l'est de l'Algarve à quelques kilomètres de l'Espagne.

Florent nous donne des ailes pour survoler et découvrir ce paysage, mi-marin mi-terrien, à l'étonnante géométrie.

Sous nos yeux se déroule une aquarelle, aux nuances de blancs, de gris bleutés et de roses, peinte par les hommes de la région au fil du temps et de leur travail.

Je remercie Florent de m'avoir autorisé à publier sa vidéo.

Maintenant cliquez sur le lien suivant et laissez vous porter : 

>  https://www.facebook.com/fl.stepin/videos/490499978101884/?t=22

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Bonne fin de semaine.

Photos des marais salans de Fuseta: bassins de récolte du sel et formes insolites prises par le sel
Photos des marais salans de Fuseta: bassins de récolte du sel et formes insolites prises par le sel
Photos des marais salans de Fuseta: bassins de récolte du sel et formes insolites prises par le sel
Photos des marais salans de Fuseta: bassins de récolte du sel et formes insolites prises par le sel

Photos des marais salans de Fuseta: bassins de récolte du sel et formes insolites prises par le sel

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Rédigé par Michel Lefrançois

Publié dans #Articles généraux, #A découvrir, #Ria Formosa, #Tavira

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Publié le 15 Octobre 2018

Bonjour à toutes et à tous,

Après une longue interruption et de retour d'un voyage au Kérala au Sud de l'Inde, je reprends l'animation de mon blog jaimelalgarve.com.

Aujourd'hui je vous emmène en balade à Cacela Velha et à Santa Luzia, 2 joyaux de la Ria Formosa.

Cacela Velha, authentique petit village d'Algarve à l'extrême est du parc naturel de la Ria Formosa entre Tavira et Vila Real de San Antonio. C'est à cet endroit que prend forme à l'est de l'Algarve l'immense territoire lagunaire de la Ria Formosa. 

Blanc, inondé de lumière et surplombant l'océan, ce petit village médiéval au riche héritage maure, avec ses remparts du XVII ème siècle  et sa splendide église blanche, domine la Ria Formosa et l'Atlantique. Le nom des rues rappelle son passé maure.

Il offre un panorama unique. Le jour, de fabuleux levers et couchers du soleil, et la nuit, lune et étoiles illuminent un ciel toujours clair aux nuances bleutées qui se confond avec l'océan.

Ne manquez surtout pas de passer quelques minutes de paix dans l'église, ....et si vous en avez le temps profitez de la très belle plage de Cacela Velha. 

Pour visiter, choisissez plutôt le matin ou le soir, moments de sérénité où les lumières sont les plus belles et donnent une impression d'infini.

Cacela Velha est un lieu idéal pour contempler et méditer. En période de forte affluence du 15 juin au 15 septembre, il est préférable de venir le matin si vous êtes matinal.

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Cacela Velha : magnifique vue de la lagune et de l'océan à partir des remparts

Santa Luzia et la plage de Barril, calme et lumière entre Fuseta et Tavira.

Santa Luzia, un paisible village de pêcheurs toujours en activité. La lagune à marée basse apporte des touches vertes à ce tableau où dominent le blanc du sable des plages et le bleu du ciel et de l'océan.

Le village est paisible mais vivant, il offre un décor de carte postale. Santa Luzia est la capitale du poulpe. Ses restaurants face à la lagune en font leur spécialité et attirent en toute saison de nombreux amateurs. 

La vie de Santa Luzia est principalement orientée le long du port de pêche et de la lagune où de traditionnels bateaux de pêche très colorés dessinent un paysage original et créent une atmosphère appréciés des peintres et des photographes. Si Santa Luzia est la capitale du poulpe, il ne faut pas oublier son activité passée de pêche au thon dont les traces sont visibles sur la très belle plage de sable fin de Barril sur l'ile de Tavira dont les bâtiments sont aujourd'hui plutôt bien reconvertis en restaurants et magasins.

L'écosystème de la Ria Formosa est unique. Il est composé d'une faune et d'une flore rare et riche en diversité, qu'il faut préserver. Vous pourrez la découvrir en marchant le long du chemin qui sur 1 km environ en partant de Pedra d'El Rei conduit à la plage de Barril.

Prenez le temps de vous promener le long de la lagune, de déguster un plat de poulpes, de visiter l'église et de prendre le petit train pour aller sur l'immense plage de Barril, avec son impressionnant cimetière d'ancres qui se livre à l'océan.

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Le cimetière d'ancres face à l'Océan

 

Toutes les photos de cet article ont été prises par moi-même ou par des membres de ma famille au cours de promenades.

Si vous désirez être informé de la publication des nouveaux articles, inscrivez vous à la newsletter en laissant votre adresse mail à droite sur cette page.

Je vous souhaite de faire de belles balades cet automne à la découverte de la Ria Formosa.

A bientôt. Michel.

Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa
Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa
Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa
Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa
Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa
Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa
Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa
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Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa
Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa

Vues de la très belle plage de Barril face à l'océan, ile de Tavira au coeur de la Ria Formosa

Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018
Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018
Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018
Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018

Petit aperçu des paysages et des monuments de Cacela Velha, photos prises en Aout 2018

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Rédigé par Michel Lefrançois

Publié dans #Articles généraux, #A découvrir, #Ria Formosa, #Tavira

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Publié le 24 Avril 2018

Bonjour à toutes et à tous,

Je reprends progressivement l'animation de mon blog.

25 et 28 avril, ça se passe en Algarve....

Manifestations artistiques et culturelles fleurissent en Algarve au printemps.

Pour ceux d'entre vous qui êtes en Algarve actuellement, je vous suggère les rencontres artistiques de Tavira le 28 avril à partir de 15 heures. 

Vous pourrez ainsi vous plonger, grâce à la musique, dans l'ambiance et la culture algarvienne et portugaise en vous promenant dans l'élégante cité de Tavira

Ci-dessous l'affiche qui annonce l'événement et son programme.

L’image contient peut-être : 4 personnes, personnes souriantes

Le 25 avril : date anniversaire de la Révolution des Oeillets de 1974  qui a permis au Portugal et aux Portugais de rétablir la Démocratie après une très longue période de dictature. 

Cette révolution s'est déroulée sans violence. C'est une grande date de l'histoire contemporaine pour les portugais et plus généralement pour les européens.

Le 25 avril est férié et la Révolution des Oeillets est commémorée partout au Portugal. 

Par exemple à Olhao, le 25 avril au soir, poésie et la musique viendront rappeler et saluer la Révolution des Oeillets, fleur qui symbolise cette révolution pacifique.

J'ai planté des oeillets dans mon jardin et je souhaite qu'ils prospèrent.

Ci-dessous, l'affiche annonçant l'événement :

L’image contient peut-être : 3 personnes, personnes souriantes, texte

Au plaisir de vous y rencontrer. Michel.

 

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Rédigé par Michel Lefrançois

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Publié le 23 Septembre 2017

Récolte du sel, des fruits typiques de la région...l'Algarve une nature généreuse

Bonjour à tous et bonne reprise.

Alors que le temps est souvent plutôt frais et gris dans le nord de la France et sur une partie de l'Europe, en Algarve le temps est clément, ensoleillé, assez chaud mais supportable et toujours aussi sec. C'est encore le plein été même si les jours raccourcissent un peu. Bon, j'arrête de vous taquiner...

A l'Est de Faro, Olhào, Fuseta et Tavira sont animés alors que le calme revient progressivement après le pic de la saison touristique. Les habitants retrouvent leurs habitudes même si de nombreux touristes profitent encore du soleil, de la chaleur de l'air et de l'eau. La lumière est belle, idéal pour se ressourcer.

En cette période, je vais à la découverte d'autres facettes de l'Algarve qui est maintenant plus occupée à ses activités traditionnelles. Les champs sont grillés par la sécheresse mais, paradoxe, beaucoup de fleurs, les vergers nous offrent une grande diversité de fruits et la récolte de sel bat son plein.

La récolte du sel :

Quand on survole Ria Formosa, les salines forment une immense mosaïque.

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Vue aérienne des marais salants aéroport de Faro (09/2017)

Les salines changent de couleurs : blanches, rosées ou brunes verdâtres, et en septembre des collines blanches surgissent un peu partout des marais.

colline de sel, fuseta tourisme, algarve location vacances, Olhào,
colline de sel à Fuseta
collines de sel, soir de septembre entre Fuseta et Olhào

De véritables champignons de sel émergent de certaines salines. Ces sculptures naturelles et éphémères, à la différence des colonnes de Buren, sont féériques, surtout lorsque les rayons du soleil jouent avec les cristaux de sel..

 

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Au moment de la récolte le sel prend la forme de gros champignons

Une nature généreuse, des fruits en abondance

Alors que dans ma Normandie natale commence la saison des pommes, ici ce n'est pas encore celle des agrumes. La récolte des figues se poursuit selon les variétés. Les amandes, grenades et caroubes prennent le relai dans les vergers et les jardins.

En quelques photos, un aperçu de ce que la nature peut nous offrir de meilleur en septembre.

Avec la sécheresse les amandiers n'ont plus belle allure. Leurs feuilles tombent et ils donnent l'impression d'être moribonds. Et pourtant ils offrent, en abondance, leurs fruits bien protégés dans leur coque à la peau veloutée. Un délice pour le palais et des bienfaits pour la santé. Saviez-vous que l'amandier appartient à la famille des rosacées comme le pêcher, originaire d'Asie ou du Moyen-Orient, depuis longtemps cultivé dans nos régions.

Fruit Algarve, Ria Formosa
Amandier au feuillage flétri chargé de belles amandes
Fuseta, ria Formosa,
Des amandes dans leur peau veloutée prêtes à être gaulée

 

Les grenadiers très nombreux en Algarve sont chargés de grosses baies jaunes et rouges, les grenades, gorgées d'un jus sucré et acidulé très désaltérant. Un joyau de la nature aux propriétés antioxydantes.

Conseil : la meilleure façon de les déguster et d'en avaler tout le soleil et la fraîcheur et d'en faire un jus avec un presse agrume manuel pour éviter les semences ou même de les croquer à pleines dents après les avoir ouvertes en deux. Attention il est juteux..

Grenadier chargés de fruits, colorés, lourds et gorgés de soleil

 

une grenade mûre, un réservoir de fraicheur et de vitamines

Les caroubiers, "alfarrobeira" en portugais. Connaissez vous cet arbre au fruit bizarre et aux vertus reconnues, que vous consommez sans le savoir?

Sous la forme d'additif, la farine de caroube apparait sous le nom moins évocateur de E410 dans les glaces, les pâtisseries et les aliments diététiques. Elle ne contient pas de gluten.

Cette farine entre dans la composition  de nombreux produits d'alimentation humaine et animale. Avec la farine de caroube on confectionne aussi des gâteaux qui ont l'apparence de gâteau au chocolat. Ils sont plus légers. Prochainement je vous en donnerai une recette. Vous trouverez la farine de caroube dans les magasins BIO.

 

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vieux caroubier au tronc déchiré mais qui produit beaucoup

Un drôle de fruit : une gousse brune, quasiment noire au moment de la récolte, pendante accrochée aux branches. Les pois qu'elle contient ont servi d'unité de mesure dans l'antiquité. Le "carat", qui vient du mot caroube, représentait le poids d'une graine de caroube, soir 0,20 grammes.

Fuseta, Algarve
caroubes mûres prêtes à être gaulées

Cette année nous allons, nous mêmes, ramasser près 20 sacs de caroubes que nous livrons au négociant.

P'tit clin d’œil : En Algarve, il n'y a pas que les serpents qui se mordent la queue...

 

marché Olhào, tourisme algarve, location de vacances Algarve
étal au marché d'Olhào, poisson se mordant la queue en attendant le chaland

Mes messages :

53 parmi vous sont inscrits pour recevoir ma News Letter ou une alerte lors de la parution d'un nouvel article. Inscrivez-vous en indiquant votre adresse mail en haut à droite de l'écran.

Plusieurs d'entre vous m'ont contacté pour des renseignements en particulier pour investir ou s'installer. Je vous en remercie. Même si j'ai un peu de retard, continuez de me solliciter, je réponds à tout le monde.

Pour me contacter allez sur la page suivante : http://www.jaimelalgarve.com/page-list/conseils%20pratiques%20pour%20s%27installer%20ou%20vivre%20au%20portugal,%20en%20algarve

Pour des renseignements immobiliers je vous propose de contacter Mario : https://fr-fr.facebook.com/PortugalPourquoiPas/ ou en l'appelant au : 00 351 923 286 218.

 

Amitié d'Algarve...

 

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Publié le 21 Août 2017

Bonjour à tous,

Flamands roses et caméléons : Quelques beaux moments de ces derniers jours avec 2 des nombreuses singularités que présente la faune dans la Ria Formosa.

Flamands roses au pas majestueux dans les eaux des marais et en plein vol
Flamands roses au pas majestueux dans les eaux des marais et en plein vol
Flamands roses au pas majestueux dans les eaux des marais et en plein vol

Flamands roses au pas majestueux dans les eaux des marais et en plein vol

Le flamant rose : élégance sur terre comme dans le ciel...

Alors que la récolte du sel commence tout juste, le 23 aout, nous sommes allés appareil Photo en bandoulière à la rencontre des flamands roses dans les marais salants à Fuseta. Nous avons pu les approcher alors qu'ils étaient en pleine dégustation dans les eaux et la vase des marais qu'ils filtrent goulument.

Comme vous le verrez sur une des photos ci-dessous, certains flamands sont gris-bruns. Ils ne sont pas sales, c'est la couleur du plumage des jeunes, qui deviendront roses grâce à leur alimentation dans les marais.

Le flamant est grégaire. Certains jours ils sont des milliers à se répartir dans les différents bassins.

On peut s'en approcher en respectant leur environnement, en étant normalement calme et discret.

Conseil pour aller à leur rencontre, c'est facile. En entrant dans  Fuseta, passer devant la gare ferroviaire puis prendre juste après la gare la première route à gauche qui conduit aux marais, qui commencent à quelques mètres. Ensuite à pied sur les chemins des marais.

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Flamand rose adulte photo prise le 23 aout dans les marais salants de Fuseta
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2 jeunes flamands gris bruns photograhiés le 23 aout dans les marais salants de Fuseta

Information : selon des observateurs avertis, cette année la migration des oiseaux serait précoce, d'environ 15 jours/ 3 semaines... à suivre

Le caméléon : discret et paisible ...

Le sud du Portugal, l'Algarve est une des régions où le caméléon a décidé de vivre paisiblement, comme en Andalousie ou en encore à Malte ou en Sicile.

On n'en voit pas tous les jours, ils se cachent dans les buissons, surtout les jours venteux. 

Avec Rui, nous avons eu la chance d'en voir un beau spécimen lors de notre escapade sur les îles, le 23 août.

Il faut le manipuler avec le plus grand soin, car il est fragile. Je vous conseille de le toucher avec vos yeux ou ceux de votre appareil photo dans les buissons. Ou alors en compagnie d'un professionnel comme Rui qui anime l'excursion qui saura vous le présenter sans lui faire prendre de risque. C'est ce que je fais moi-même.

 

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Caméléon sur l'île Déserte : un beau spécimen bien vert

Le caméléon est un animal protégé, son transport et son commerce sont interdits.

Nos photos et nos vidéos :

Sauf mention contraire, nous prenons nous-mêmes les photos et les vidéos que nous publions dans notre blog. Même si nous nous appliquons, nous ne sommes que des amateurs...Donc, soyez indulgents : Por favor, desculpe me. Et vous pouvez les copier à loisir... cadeau!

Regardez nos 2 vidéos à la fin de cet article : vol de flamands roses à Fuseta et présentation d'un beau caméléon vert ...  Une minute de bonheur chacune pour la rentrée...

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Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne reprise..

Je vais continuer au fil de mes escapades à vous faire partager les bons moments que je vis ici, et vous apporter un peu de la lumière et du soleil d'Algarve et du Portugal, qui manqueront à certains d'entre vous.

Amitiés d'Algarve, Michel.

Vol de flamands roses Fuseta, Ria Formosa en Algarve, aout 2017, avec ralenti (X2)

Présentation d'un beau caméléon par Rui sur l'ile Déserte dans Ria Formosa (23 08 2017)

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